PROYECTO DE ALIMENTACIÓN
MUNICIPIO: Cristóbal Rojas
Comunidad: Plaza Páez
En alianza: Parroquia de Charallave - Edo Miranda.
Los adultos mayores y las personas con discapacidad son denominados población de riesgo, por su edad y patologías de base, a esto debemos sumarle el acceso a los alimentos. Por tal razón hemos diseñado un programa de recuperación con un enfoque multidisciplinario en Salud.
EL OBJETIVO:
Mitigar los daños físicos y mentales producidos por la carencia de nutrientes en la alimentación diaria.
EL PROCESO
Consta de una evaluación médico nutricional de la población elegida: (18 abuelos de la Comunidad Plaza Páez) donde se diseñan los menús diarios dependiendo de sus necesidades, realizada por el equipo técnico de la Fundación.
Compra inteligente:
Consta de una evaluación médico nutricional de la población elegida: (18 abuelos de la Comunidad Plaza Páez) donde se diseñan los menús diarios dependiendo de sus necesidades, realizada por el equipo técnico de la Fundación.
Cocina:
El equipo de cocina conformado por voluntarios de la parroquia de charallave se encargan de la preparación de los menús diarios diseñados con anterioridad.
Días:
De lunes a Viernes 11:00 a 12:00 medio día. (Almuerzo). Días y horarios elegidos luegos de la evaluación y en consenso con los abuelos.
Empaquetado y Distribución
El jefe de comunidad en compañía de los voluntarios de la parroquia cumpliendo con las medidas higiénicas de los alimentos y distanciamiento social realizan la entrega casa por casa.
Visualizar protocolo prevención covid:
(Descarga aquí).
PARA LOGRARLO
Necesitamos semanalmente:
Alimentos no perecederos
Proteína de origen animal y vegetal
Envases Plásticos
Artículos para desinfección de las superficies en cocina.
Suplementos alimenticios.
